С какого числа начинается большой пост. Чего нельзя делать в течение поста

Великий пост - очищение ума, души и тела от излишеств и негативных эмоций. Это неустанная работа над собой, избавление от греха. Время для примирения и милосердия. Усмирение гордыни, тщеславия, гнева, зависти. Телесное и духовное воздержание, которое призвано подготовить человека к покаянию.

Когда заканчивается пост,уходит необходимость в ежедневных молитвах, добрых делах, хороших отношениях. После него человек решает, быть ли благочестию в его сердце. Осознанный выбор духовности - это и есть основная цель христианства.

Что такое пост

В церковном уставе объясняется, что православный пост - для духовных лиц и монахов. Если у мирянина нет сил и возможности выдержать его весь, то следует обратиться к батюшке. Он, в зависимости от состояния здоровья и материального положения человека сделает послабление или позволит ограничиться молитвами.

Пост - это воздержание от принятия Его нельзя начать по своему желанию. Все многодневные и однодневные посты приурочены к памятным датам. Поэтому в уставе прописано, когда заканчивается и начинается пост.

Всего в году 4 длительных периода воздержания от скоромной пищи. Священнослужители рекомендуют мирянам всего лишь удерживать себя от излишеств во время поста, а не доводить организм до болезненного состояния жестким ограничением в еде.

Основная цель поста - очищение физическое и духовное, подчинение тела духу. Можно позволить послабление в пище из-за болезней. Пост не должен приносить вред здоровью. Но ежедневные молитвы, скромность и доброта в отношениях должны продолжаться весь период до того момента, когда заканчивается пост.По окончании воздержания христианин сам решает, быть ему дальше благонравным или нет.

История поста

История возникновения поста началась еще во времена апостолов. Именно они являются свидетелями жизненного пути Спасителя. Апостолы свидетельствуют, что до своего крещения Христос 40 дней провел в пустыне. Одиночество, отсутствие полноценной пищи, размышления и молитвы - вот основополагающие моменты возникновения поста.

Следует знать, что Спаситель подвергался искушениям Сатаны во время своего пребывания в пустыне. Он выдержал испытание, отказавшись от хлеба и власти.

В желании уподобиться Спасителю и был сформирован сорокадневный пост. Позднее его приурочили к Пасхе - самому светлому празднику в христианстве. Страсти Христовы своим трагизмом и последующей небесной славой придали особый смысл всей четыредесятнице. Пост перед Пасхойназван Великим. Он предполагает не только ограничение в пище, но и в мирских радостях.

Следует правильно начинать и заканчивать пост, молиться, чтобы избежать искушений. Сконцентрировать силы и возможности на духовной борьбе с ними.

Пост перед Пасхой

Со временем к четыредесятнице Вселенским собором было добавлено еще несколько памятных дат.

• Лазарева суббота - в честь чудесного воскрешения Лазаря.
• Въезд Господень в Иерусалим, или Вербное воскресенье - торжественный вход в столицу.
• Страстная Седмица - суд, страдания, мученическая смерть Христа.

Поэтому пост длится 48 дней. Начало его приходится на день после Прощеного воскресенья. Праздник Пасхи - это день, когда заканчивается пост. Каждый год он приходится на разные даты. Это связано с тем, что вычисление дней празднования или поста определяется по астрономическому календарю.

Например, в 2016 году с 14 марта начнется Великий пост. Числа 2015 года - это 23 февраля и 12 апреля (праздник Пасхи).

Как молиться во время Великого поста

Пост - ответственное для души время. Ограничение в пище может принести тревожность, раздражительность. А это недопустимо во время любого поста. Поэтому большое внимание следует уделить отношениям с близкими людьми. Избегать ссор и плохого настроения. Не будет пользы в воздержании от пищи, если человек гневается или лжет. Поэтому так важны добрые отношения с людьми и дела милосердия.

Удерживать свою душу от зла помогут ежедневные молитвы. Можно посещать церковные службы. Священнослужители рекомендуют ограничиться несколькими молитвами, но читать их ежедневно, с любовью к Богу.

Если есть возможность, то добавить чтение акафистов, Псалтыря, канонов в умеренном количестве. При желании присоединить к ним труды Серафима Саровского, Августина Блаженного.

Что нельзя есть в пост перед Пасхой

Церковью предусмотрены исключения во время поста. Его могут не соблюдать вообще или частично болеющие, путешествующие, несовершеннолетние дети, беременные и кормящие женщины.

Пост не призван принести вред здоровью. Поэтому, если есть опасения, следует обсудить их с батюшкой, лечащим врачом. Необходимо постепенно готовиться к посту, шаг за шагом ограничивая себя в пище.

Запрещаются во время всего животного происхождения (мясо, яйца, молоко, творог, сметана, масло). Недопустимы выпечка, сладости, фаст-фуд.

• Полный отказ от пищи происходит в первый день, в Чистый четверг,
• Допускается рыба в Благовещение и Вербное воскресенье. Рыбная икра - в Лазареву субботу.
• Понедельник, среда, пятница - сухоядение.
• Вторник, четверг - допустима горячая, вареная пища 1 раз в день (без масла).
• Суббота, воскресенье - горячая, вареная пища 2 раза в день с маслом и заправками (кроме Великой субботы).

Когда заканчивается Великий пост,не следует набрасываться на праздничное угощение. Это может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Нужно постепенно увеличивать рацион в течение 2-3 недель.

Допустимая пища в пост

Необходимо помнить, что для мирян строгость поста - необязательное условие. Лучше посвятить это время усиленному духовному росту. Если позволяет здоровье, можно придерживаться ограничений в пище весь период Великого поста.

Каши готовятся на воде, без добавления масла. Овощи и фрукты допускаются для мирян в любом виде - вареные, запеченные, тушеные. Орехи, мед, бобовые, сухофрукты, зелень, кисель, чай, варенье. Позволительно во время поста употреблять алкоголь до 2 бокалов для поддержания организма - не более.

Когда заканчивается пост, утром в день Пасхи, постараться не злоупотреблять мясом, алкоголем, сдобной выпечкой. Лучше ограничиться одним яйцом в день. Предпочесть не свежую, а вчерашнюю выпечку. Мясо добавить в рацион на 3 день после поста, до этого употреблять в пищу рыбу.

Ограничения во время Великого поста

Пост перед Пасхой - время для совершенствования своей души. Это отречение от удовольствий, излишеств во всем. Время раздумий, молитв, одиночества, добрых дел. Необходимо осознанно отнестись к Великому посту. Определить свои физические и духовные возможности, не допускать крайностей.

Постепенно сдерживать эмоции, усмирять плоть. Не допускать гнева и раздражения. Постараться избегать гостей (насколько это возможно). Запрещены во время поста интимные отношения супругов. Постараться проанализировать свои отношения, внести коррективы на их улучшение. Попросить прощения и простить обидчиков.

Если это самый первый поств жизни, нужно обратиться за помощью к батюшке. Он посоветует, с чего начать, как творить дела милосердия и побороть гордыню, как участвовать в литургии, какие молитвы читать дома.

Последняя неделя перед Пасхой

Страстная неделя - последняя неделя перед Пасхой. В ней каждый день назван великим. Эта неделя - последние дни земной жизни Спасителя. Его мучения, страдания, размышления.

Недаром фраза «нести свой крест» означает не только физические возможности или слабости. Это осознанность своего пути, его понимание и принятие. Не каждый человек способен покориться воле божьей, многие стараются избежать своих проблем или переложить их на других людей.

Для каждого человека уготован свой путь. Поэтому основы христианства заключаются в избегании зависти, гордыни, злости, ханжества, мести, тщеславия. Принятие пути, согласие с ним несут смирение, покаяние.

В последнюю неделю перед Пасхой следует посвятить себя усиленному посту, молитве. А также навести порядок поможет очистить помещение от накопившегося негатива. Вода смоет отрицательную энергию. Чистота дома, тела, души будут свидетельствовать о приближении светлого праздника Пасхи.

Значение Великого поста

Достойно нести свой крест, свои страдания - одна из возможностей духовного усовершенствования человека. Другая возможность - помощь другим. Часто за своими болезнями, потерями, испытаниями человек не видит слабости другого. Нежелание помогать, отказ от милосердия несут за собой равнодушие. Поэтому так часто в молитвах к Богу звучат основные просьбы о терпении, смирении, предании сил нести свой крест.

Последняя неделя перед Пасхой - это возможность осознания того, что выдержал Спаситель, какую духовную нагрузку вынес ради людей. Поэтому Великий пост в целом - это не гастрономические ограничения, а усмирение своих негативных проявлений. От праздности и пустословия просит отказаться на этот период православие. Пост - призыв к добродетели, особое состояние духа и ума. Значение Великого поста заключается в приближении к Богу, его Благодати.

Даты начала и окончания поста каждый год разные. Они зависят от даты празднования Пасхи. Продолжительность Великого поста - 48 дней. Начинается он в понедельник, за семь недель до Пасхи и заканчивается в субботу, перед этим великим праздником. В 2019 году длится с 11 марта по 27 апреля (включительно).

Состоит из двух частей - Святой Четыредесятницы (первые 6 недель) и Страстной Седмицы (последняя неделя - 6 дней).

Что можно есть в Великий пост: правила питания

Великий пост самый строгий. Основными продуктами питания в данный период являются соления и варения из овощей и фруктов, лук, морковь, капуста, свекла, бобовые, яблоки, апельсины, орехи, сухофрукты.

Первую неделю придерживаются особо строгого поста. В первый день (Чистый понедельник) необходимо полностью воздержаться от принятия пищи. Затем, со вторника по пятницу, можно есть хлеб, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пить воду (разрешено сухоядение), а в субботу и воскресенье - горячую пищу с маслом.

Во вторую-шестую недели поста на понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение, на вторник и четверг - горячая пища без масла, а на субботу и воскресенье - горячая с маслом.

В период Страстной седмицы придерживаются строгого поста. Во все дни этой недели разрешается сухоядение, причем в пятницу нельзя употреблять пищу до выноса плащаницы.

В церковный праздник Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) (если он не выпадает на Страстную седмицу) и в Вербное воскресенье (за 7 дней до Пасхи) можно кушать рыбу. В Лазареву субботу (перед Вербным воскресеньем) допускается употребление в пищу рыбной икры.

Великий пост не имеет определенной даты начала и конца, так как он напрямую связан с наступлением Пасхи. Каждый год он начинается не ранее 15 февраля и завершается не позднее 7 мая.

Великий Пост начинается с Чистого понедельника, сразу после Прощеного Воскресенья, за семь недель до Пасхи. Светлое Христово Воскресение в 2019 году отпразднуют 28 апреля.

История

Великий пост был установлен еще в апостольские времена. Первоначально пост длился от 24-х до 40 часов, в течение которых христиане полностью отказывались от пищи.

В середине III века в некоторых поместных Церквях появился шестидневный пост, как воспоминание о событиях Страстной недели. При этом часть христиан считала такой подвиг чрезмерным, и продолжала поститься около сорока часов.

В начале V века все поместные Церкви приходят к идее 40-дневного Великого поста, как десятины года. Однако исчисление его дней зависело от местности. Традиции соблюдения поста также отличались.

Кто-то отказывался от любой еды животного происхождения, а кто-то употреблял рыбу, другие же могли кушать и птицу. Те, которые придерживались строгого поста, исключали из рациона даже яйца и плоды, остальные вообще довольствовались исключительно хлебом и водой.

Срок в сорок дней имеет и свой священный смысл — Иисус Христос сорок дней, искушаемый дьяволом в пустыне, ничего не ел и не пил. Именно постом Спаситель начал великое дело спасения людей.

Суть поста

Великий пост в честь Спасителя — период для приготовления к одному из основных православных праздников — к Пасхе. Соответственно — это время самых усердных молитв и благоговения к Богу, а также воздержания от определенных продуктов.

Пост несет особый духовный и нравственный смысл, а его главнейшее значение основано на представлениях об очищении существа человека, его души, утверждают духовные служители.

Смысл поста — в совершенствовании любви к Богу и ближним, потому как именно на любви основывается всякая добродетель. Преподобный Иоанн Кассиан Римлянин говорил, что мы "не полагаем надежды на один пост, но, сохраняя его, хотим достигнуть чрез него чистоты сердечной и апостольской любви".
Поэтому, пост и подвижничество ничто, при отсутствии любви, потому как написано: Бог есть любовь, утверждают служители церкви.

Подготовка к посту

Подготовка к Великому посту начинается за четыре "недели" или 21 календарный день. В церковнославянском языке словом "неделя" именуется воскресенье — день, когда нужно отдыхать и посвятить время Богу.

Соответственно, первое воскресение — "неделя о мытаре и фарисее" с которой началась подготовка к Великому посту 2019 года выпало на 18 февраля. Название недели взято из одноименной притчи Евангелия, которая гласит, что человеку грешно хвалиться и любоваться своими деяниями, так как гордыня — главное препятствие на пути к покаянию и духовному очищению.

© photo: Sputnik / Сергей Никонец

Всеядная седмица, в ходе которой разрешено есть все, завершится — "неделей о блудном сыне". В этот день рассказывается притча, в которой сын, получив в наследство от отца богатство, прогулял его в праздной жизни, но осознав свой грех, он пришел к отцу просить покаяния. Притча показывает, что вовремя осознать, что выбранный путь неверен, и прийти к Богу с покаянием — единственно верный путь, ведущий к спасению души.

Следующая седмица носит название Пестрой — это время чередования постных дней (среда и пятница) с обычными. Согласно церковному писанию, эта неделя считается неблагоприятной для вступления в брак и сватовства.

Третье воскресенье — "неделя о Страшном суде". Во время службы вспоминают притчу о Страшном суде живых и мертвых, чтобы человек помнил, что за совершенные греховные деяния придется ответить во время Суда.

Завершающая седмица перед Великим постом именуется Сырной или Масленичной. Мясную пищу в эти дни употреблять уже нельзя, поэтому люди пекут блины с разными начинками и без и угощают друг друга.

Воскресенье перед Великим постом называют Прощенным воскресеньем или Сыропустной неделей.

Прощенное воскресение

В этот день принято просить прощения у родственников, друзей, знакомых, коллег и так далее. Церковь учит, что таким образом человек очищает душу перед грядущим постом.

Чин прощения совершается и на вечерних богослужениях в храмах. По окончании службы настоятель с земным поклоном испрашивает прощения у своего клира и прихожан, те кланяются в ответ, а затем просят настоятеля простить их тоже.

© Sputnik / Alexander Imedashvili

Традицию Прощеного воскресенья принято отсчитывать с первых монашеских общин, участники которых расходились на время поста в отдаленные места. Перед уходом монахи просили друг у друга прощения за все вольно или невольно причиненные обиды, поскольку полагали, что могут не пережить опасностей уединения — диких зверей и природные напасти.

В этот день также вспоминают изгнание Адама из Рая. Тем самым показывается, что человек, своевольно отдалившись от церкви, как Адам, теряет связь с духовным миром.

Продолжительность

Общая продолжительность Великого Поста, который делится на две части, составляет 48 дней. Первая часть — "Святая четыредесятница", протяженностью в 40 дней. Она установлена православными в память о сорокадневном посте Иисуса Христа в пустыне.

Вторая часть — Страстная седмица, последняя неделя перед Пасхой, которая посвящена воспоминаниям о последних днях земной жизни и о крестной смерти Христа.

Чтобы поститься строго по церковному уставу, мирянам необходимо получить благословение духовника. Перед вхождением в пост, христиане должны духовно подготовиться, пройти таинство исповеди.

В последнее время священники часто напоминают, что постящимся следует помнить, что пост — не диета, не просто ограничение употребления определенных продуктов, а время смирения, молитвы и покаяния. В пост православным следует заботиться об очищении души и помыслов, чтобы с чистым сердцем радостно встретить Христово Воскресение.

А для этого, необходимо ежедневно молится и по возможности посещать церковные службы в период Великого поста.

Традиции и памятные даты

Каждому христианину, соблюдающему пост, категорически не рекомендуется в эти дни принимать участие во всевозможных увеселительных мероприятиях.

Нельзя на протяжении всего Великого поста вступать в брак, тем более венчаться. Празднование торжественных дат также следует отложить до лучших времен.

Соблюдая пост и отодвигая все ненужное на задний план, человек сможет узреть, что в мире существуют и более занимательные вещи и, тем самым, приблизиться к Богу, утверждают служители церкви.

Первая и последняя неделя поста самые строгие, а молитвы более длительные. Некоторые верующие, по желанию, принимают в эти дни только воду и хлеб.

© Sputnik / Alexander Imedashvili

Седьмая неделя, завершающая пост, носит название Страстной. В эту неделю нужно раскаяться в вольных или невольных прегрешениях, причаститься и очиститься от всего греховного, так как на протяжении этой недели Иисус терпел ради людей жестокие муки.

Каждый день этой недели является Великим, так как сопровождался важнейшими библейскими событиями — Тайной вечерей, предательством Иисуса, казнью и чудесным Воскрешением.

На этой неделе верующие должны максимально оградиться от мирской суеты — не смотреть телевизионные программы, не слушать музыку и как можно больше находиться дома.

Материал подготовлен на основе открытых источников.

Великий пост в 2018 году является наиболее важным и самым длительным в православии. Временной промежуток, когда верующим христианам необходимо не только воздерживаться от употребления определенной пищи, но и дополнять свое существование различными духовными практиками, носящими преимущественно аскетический характер. Отличиями поста выступает проведение особых богослужений, вознесение определенных молитв, а также покаяние в сочетании с воспоминаниями о жизненном пути и смерти Христа.

• Какого числа начинается Великий пост 2018: 19 февраля
• Когда заканчивается Великий пост в 2018 году: 7 апреля

Календарь питания в Великий пост в 2018 году

Когда начинается и сколько длится Великий пост 2018, как назначается его дата?

Начало поста в 2018 году припадает на 19 февраля (понедельник), а окончание – на 7 апреля (суббота). Сразу после окончания поста, в воскресенье 8 апреля, христиане отметят Пасху. Продолжительность Великого поста составляет 48 суток, в течение которых люди, соблюдающие пост, обязаны придерживаться определенных правил. Этот период состоит из 6 недель и 1 Страстной седмицы, особенностью которой является воздержание от плотских утех и приема некоторой пищи.

Великий пост служит вечным напоминанием христианам о времени, которое Иисус провел в пустыне, где постился в течение 40 суток кряду. Спустя время эти 40 дней стали называться Великой Четыредесятницей. Сразу за ней следуют 8 не менее важных суток поста. В них входят Страстная седмица, Вербное воскресенье и Лазарева суббота. Именно в эти дни отдают дань памяти Страстям Господним и событиям, которые им предшествовали: Тайная вечеря, последние проповеди Христа, вход Иисуса во врата Иерусалима, Воскресение вифанского Лазаря.

Дата начала Великого поста зависит от «плавающей» даты Светлого Воскресения Христова. Каждый год дата Пасхи меняется, следовательно, и дата поста тоже не может быть фиксированной. Примечательно, что временной промежуток 8-21 марта всегда припадает на период Великого поста, независимо от даты его начала и окончания. Подготовка к Великому посту Приготовление к посту начинается, как правило, за 4 седмицы да его начала. За это время важно духовно подготовиться к правильному покаянию в течение 48 суток. Каждая из 4 недель, которая предшествует дате начала поста, имеет название.

В чем смысл и суть Великого поста?

Многие верующие христиане называют этот пост наиболее благодатным временем для духовной и телесной подготовки к встрече светлого Воскресения Христова. Соответственно, смысл соблюдения поста заключается в том, чтобы тщательно приготовится к одному из главных православных праздников – Пасхе. Важнейшей целью поста является искреннее и глубокое покаяние.

Суть Великого поста сводится к тому, что Иисус, пребывая в пустыне, на своем примере показал, как после этих событий сила его Духа и вера только укрепились. Через некоторое время Христос заявил свои ученикам, что происки Дьявола можно устранить только с помощью соблюдения поста и вознесения молитв.

Седмицы перед Великим постом

Седмица первая (о Закхее)

В течение этой недели нужно поступать по примеру Закхея, человека, которого Иисус удостоил своим вниманием. Это значит, что у людей должно появиться свободное волеизъявление, что позволит им духовно приблизиться к Господу. В Писании говорится, что Закхей был ограниченным и грешным человеком, но его вера, твердая воля и огромное желание быть праведным победили темную сторону его естества.

Седмица вторая (о фарисее и мытаре)

В храмах проводятся службы, в ходе которых возносятся особые молитвы и покаянные песнопения. Подобные службы длятся вплоть до 5 седмицы поста. Священнослужители призывают христиан к истинному и показному покаянию. Об этом напоминают поступки Иисуса, который покарал всячески возвышающего себя фарисея и, напротив, оправдал мытаря, который постоянно себя осуждал.

Седмица третья (о блудном сыне)

В церквях священнослужители, помимо обычных полиелейных псалмов, поют 136-ой псалом. Его продолжают петь и на протяжении Мясопустной недели, а также седмицы О страшном Суде. В течение 7 суток, которые идут после Мясопустной седмицы, верующим православным еще разрешено есть мясную пищу. Исключение составляют лишь дни пятницы и среды.

Седмица четвертая (о Страшном Суде)

Посвящается великому греху, совершенному Евой и Адамом, их полному изгнанию из Эдема, а также последующему Страшному Суду. Воскресный день этой седмицы является последним, когда люди, планирующие соблюдать пост, могут разговеться мясными продуктами. Крайнее воскресенье перед постом именуется Прощенным воскресеньем, которое является заключительным днем Сырной недели. После вечерни положено совершить чин прощения (всеобщего и обязательно взаимного).

Седмицы Великого поста

Первая «Торжество православия»

Олицетворяет победу над ересью относительно иконопочитания. Когда-то византийский правитель запретил почитать иконы, поэтому многие из них подверглись уничтожению. Однако уже через четверть века был проведен сбор при поддержке Императора Константина, в ходе которого запрет был отменен.

Вторая «Григория Паламы»

Этот епископ считается победителем одного из самых ожесточенных богословских споров во всей истории православного христианства. Суть спора сводилась к тому, чтобы объяснить, какая связь имеется между миром и его создателем – Господом.

Третья «Крестопоклонная»

Является центральной седмицей поста. Ее название связано с выносом из алтаря креста, украшенного различными цветами и растениями. Этот объект почитания водружают в середине храма, а заносят обратно только в пятницу следующей седмицы.

Четвертая «Иоанна Лествичника»

Церковь ставит людям в пример преподобного праведника Иоанна Лествичника, который вел исключительно постническую жизнь. Сын святых родителей (Марии и Ксенофонта) все годы своей сознательной жизни пребывал в монастыре, проводя время в молитвах, обращенных к Господу.

Пятая «Марии Египетской»

Эта удивительная история преподобной праведницы Марии читается наиболее ярким примером того, как люди, соблюдая пост и уповая на Бога, с его помощью могут впустить в свою жизнь Божественный свет. Эта история показывает, что даже из самых тупиковых в духовном плане ситуаций есть выход, если правильно поститься и молится.

Шестая «Вход Господень в Иерусалим»

Название седмицы обязано греческому слову «вайи». Именно так называют пальмовые листья. Ими была устлана дорога, по которой проезжал Христос за 7 дней до своего Распятия на кресте. Эта неделя считается одновременно и печальной и праздничной.

Седьмая «Страстная»

Данная седмица занимает особенное положение в периоде всего поста. Предшествующие ей 4 недели (Четыредесятница) приурочены к 40 суткам, проведенным Иисусом в пустыне. А эта седмица является периодом, когда православные вспоминают о последних днях земного существования Христа.

Особенности питания в Великий пост

Соблюдение Великого поста целесообразно не только с духовной точки зрения, но и относительно восстановления здоровья. Любой медик скажет, что воздержание от тяжелой белковой пищи в весенний период, когда организм наиболее перегружен и нуждается в укреплении, очень полезно. Но многие верующие люди, особенно те, кто никогда не выдерживал пост, сомневаются в своих силах. На самом деле выдержать пост не так уж и сложно.Итак, давайте же разберемся, что можно кушать в период этих семи недель.

Фрукты и ягоды

Из фруктов можно готовить салаты, добавлять их в любые готовые блюда или кушать в сыром виде. Отдавайте предпочтение гранатам, клюкве, винограду, яблокам, грушам и всем цитрусовым фруктам.

Овощи и зелень

Сюда относится капуста любого сорта. Ее можно тушить или есть в сыром виде. Также допустимо употребление: базилика, укропа, петрушки, кинзы, щавеля, шпината, листового салата и перьев зеленого лука; томатов и сладкого перца; тыквы и картофеля; кукурузы и моркови; сельдерея.

Бобовые культуры

Горох, чечевица, бобы, фасоль – богатый источник протеина, такого необходимого для организма, тем более что в пост нельзя употреблять привычные белковые продукты. Из перечисленных продуктов можно готовить пюре, рагу, лобио, различные гарниры и добавки к основным блюдам.

Крупы

В период поста можно кушать каши, приготовленные из любой крупы. Как правило, люди готовят гарниры, используя лишь 2-3 вида круп. Но ассортимент зерновых куда богаче.

Рыба и морепродукты

По строгим правилам поста рыбу можно кушать лишь в Вербное Воскресенье и Благовещенье. В Лазареву субботу, которая предшествует Вербному Воскресенью, допустимо есть рыбную икру. А что касается морепродуктов, здесь мнения разнятся. Некоторые утверждают, что их допускается кушать, как и рыбу, только в течение двух дней. Другие же склоняются к тому, что и в остальные дни поста употреблять морепродукты разрешено.

Сладкая консервация и сухофрукты

В Великий пост дозволено употреблять компоты, конфитюры, джемы и варенья. На их основе можно готовить различные узвары, кисели, морсы. Также эти продукты допустимо кушать с чаем и другими разрешенными напитками. Сухофрукты тоже можно выставлять на постный стол. Их допускается добавлять во вторые блюда, например, в каши или тушеные овощи, а также использовать для перекуса. Приветствуются сухофрукты: из ананасов; из инжира; из яблок, вишен и груш; из слив и абрикос; из винограда; из бананов и фиников.

Сладости и напитки

Тем, кто не может обходиться без сладких лакомств, разрешается кушать: сахар; мед; черный шоколад (следите, чтобы в его составе не было молока); козинаки; халву; постный зефир; леденцы; мармелад. Любителям молока можно порекомендовать пить соевое или кокосовое молоко. Кстати, в продаже многих магазинов имеются соевые йогурты. Из напитков допустимы компоты, морсы, соки и кисели, кофе и чаи, какао (без содержания молока).

Великий пост для всех людей православной веры является напряженным духовным трудом, за который Господь обязательно воздаст. Каждая седмица заканчивается воскресным днем. На протяжении этого дня принято вспоминать определенное знаменательное событие или деяние, совершенное каким-либо праведником, чей подвиг церковь записала в разряд тех, что принесли неоценимую пользу христианству.

Великий пост в 2018 году: Страстная неделя

Великий пост – время покаяния и преображения человеческой души. После шести недель молитв, отказа от земных радостей и продуктов животного происхождения, наступает Великая Страстная неделя. Для верующих приходит особое время – сострадания и очищения своего сердца. Неделя посвящена последним земным дням Сына Божьего, его нечеловеческим страданиям и смерти. В 2018 году Страстная седмица начинается 2 апреля в понедельник и заканчивается 7 апреля в субботу.

• Великий пост перед Пасхой для каждого верующего человека является временем, когда можно очистить душу и тело. Именно перед Пасхой пост является самым длинным и тяжелым, и длится он сорок восемь дней. В этой статье мы расскажем об основных правилах соблюдения поста без вреда своему организму. Итак, разберемся, как же все сделать правильно.

  Когда начинается пост перед Пасхой?

  Любой пост - это человеческая возможность высказать почитание и уважение тому подвигу, который совершил Господь. Без воды и еды он провел в пустыне сорок суток. Пост подводит к Страстной Седмице: это последние дни Христа на земле, когда ему пришлось страдать и мучаться.

  

  Всем верующим Христос показал, что в течение целых сорока дней можно не пользоваться привычными земными благами, устранив из своей души дьявольские проделки и греховные мысли. Однако ошибочно считать, что очистить тело можно только лишь ограничением в питании. Главное - это очищение души. И в течение всего поста верующий должен посещать службы и читать молитвы - так он приблизится к Богу.

  

  Начало поста перед Пасхой в этом году назначено на период с 27 февраля по 15 апреля. Все эти дни каждый верующий должен следовать важным и довольно строгим принципам христианской жизни. Длится Строгое воздержание сорок восемь суток. Его принято делить на четыре периода:

  • Четыредесятница (первые сорок суток);
  • Лазарева суббота (праздничное торжество). Это шестая по счету суббота за время всего поста;
  • Вербное воскресенье (вход Господа в Иерусалим). Это шестое по счету воскресение за время поста;
  • Страстная Седмица.

  

  Как соблюдать пост перед Пасхой: основные правила

  Суть Великого поста не только в том, чтобы отказаться от еды. Верующий должен лишить себя и любого мирского удовольствия, как это сделал когда-то Христос. Вот несколько главных правил о том, как соблюдать великий пост:
  

  

  Как правильно поститься в Великий пост: главные принципы питания

  Правило 1. Первый день Великого поста - это чистый понедельник (27 февраля). Церковные каноны гласят, что в этот день верующий должен полностью отказаться от пищи.

  Правило 2. За все недели Великого поста есть рыбу верующий может только два раза: на Благовещение (7 апреля) и в Вербное воскресенье (9 апреля).

  Правило 3. Рыбную икру можно кушать только в Лазареву субботу (в этом году это 8 апреля),

  

  Что касается остальных дней, то меню на пост перед Пасхой будет выглядеть так:
  • понедельники: разрешается есть только сухую пищу, термическая обработка исключается;
  • вторники: можно есть только сухую и горячую пищу без добавления масла;
  • среды: можно есть только сухую пищу, термическая обработка исключается;
  • четверги: можно есть только сухую и горячую пищу без добавления масла;
  • пятницы: можно есть только сухую пищу, термическая обработка исключается;
  • субботы: можно есть только сухую и горячую пищу, растительное масло добавлять можно;
  • воскресенья: можно есть сухую и горячую пищу, растительное масло добавлять можно.

  

  Сухой прием пищи - это возможность есть овощи и фрукты, а также хлеб. Что касается питья, то разрешена только чистая вода. Есть можно лишь два раза в сутки. Стоит отметить, что такие принципы питания довольно строги и рассчитаны на священнослужителей. Если следовать этим принципам будут обычные миряне, то церковь это только приветствует. Но, в целом, будет достаточно отказа от продуктов животного происхождения.

  Внимание! Соблюдать православный Великий пост не рекомендуется беременным женщинам, пожилым и больным людям, а также детям до четырнадцати лет.

  

  Подробно о том, что можно есть в Великий пост

  К слову, даже медики уверяют, что пост в весеннее время идет человеческому организму на пользу. Не говоря уже о пище духовной. Основное время поста нужно уделять молитве и светлым мыслям, однако о правильном меню также стоит помнить. Итак, разрешенные продукты:

  Овощи

  Великий пост перед Пасхой приветствует самые разные овощи, начиная от брокколи, белокочанной, цветной, пекинской и брюссельской капусты и завершая картофелем. Можно есть огурцы и помидоры, сладкий перец и сельдерей, разные виды морковки и стручковую фасоль. Свежая зелень также разрешена: это может быть петрушка, укроп, шпинат, зеленый лук, помните о щавеле, кинзе, базилике, листовом салате.

  

  
  

  

  

  

  

  

  
  

  

  

  Крупы

  Большинство семей предпочитает несколько любимых каш, хотя на самом деле выбор круп сегодня значительно шире, чем привычные гречка и рис. Постное меню смело можно разнообразить новыми крупами: например, пшеничной кашей, пшенной или перловой. Также обратите внимание на ячневую кашу, кус-кус или кукурузную. Ну, и куда же без любимой овсянки.

  

  

  

  

  Бобовые

  Бобовые - еще один достойный вариант того, что едят в пост перед Пасхой. Ведь именно фасоль, бобы и горох являются важнейшими источниками белка в этот период. Эти продукты обязательно включить в свой рацион, если вы занимаетесь спортом. Бобовые вкусны в виде пюре, или же их можно приготовить с овощами. Рекомендуем попробовать лобио из моркови, фасоли и сладкого перца.

  

  

  Фрукты

  Замечательно, что строгий пост перед Пасхой приветствует фрукты. Смело ешьте их в привычном виде, а также выдавливайте сок или готовьте фруктовые салаты. Покупайте яблоки, апельсины, бананы, экзотические варианты… Можно все!

  

  Грибы

  Во время Великого поста именно грибы могут равноценно заменить рыбу и мясо. Из них готовят десятки самых разных супов и закусок, можно сделать шницель или, например, ароматный соус для каши.

  

  Рыба

  Рыба относится к категории того, что нельзя есть в пост перед Пасхой. Однако, как мы подчеркивали выше, скушать ее можно будет два раза: в праздники Входа Господня в Иерусалим и Благовещения Пресвятой Богородицы. Икру рыбы можно будет съесть в Лазареву Субботу.

  

  

  Сладости

  Если вы не представляете жизнь без сладкого, то в пост туго вам не будет. Смело ешьте овсяное печенье, горький шоколад, в составе которого нет молока, халву, леденцы, клюкву в сахарной пудре, козинаки, а также сахар и мед.

  

  

  

  Напитки

  Если вам совсем уж худо без молока. и первая неделя Великого поста проходит сложно, замените этот продукт соевым или кокосовым. Более того, сегодня в продаже имеются соевый тофу и йогурт с соей. Разрешается в пост пить какао (только не смеси, в составе которых есть сухое молоко), чай, кофе, компоты, морсы, соки, кисели. Разрешается даже красное вино, но только в выходные дни (исключение - Страстная неделя).

  

  

  

  Великий пост по дням: какие еще продукты допустимы?

  В вашем рационе во время поста могут быть водоросли. Чаще всего они входят в составы так называемых корейских салатов, которые продаются в баночках - их есть можно. Смело покупайте орехи и семечки. Что касается макарон, то они также допустимы (главное, чтобы в составе не было куриных яиц). Из всего разнообразия мучных изделий можно лишь те, в состав которых входит непосредственно мука, вода и соль. Если хочется хлеба, то ешьте, но помните, что в составе не должно быть яиц и молока. Также можно покупать пресный лаваш, постный майонез, кетчуп, аджику, томатную пасту и соевые соусы.

  

  Меню на Великий пост: что есть в первую и последнюю неделю?

  Именно первая и последняя недели поста являются самыми строгими. В некоторые дни верующим нужно полностью отказаться от пищи. Первая неделя великого поста - это Чистый понедельник. Именно в этот день кушать нельзя. Далее придерживаемся следующего меню:

  • Вторник: вода и хлеб;
  • Среда: сухоедение;
  • Четверг: верующие голодают. Но если выдерживать очень сложно, то допускается съесть кусочек хлеба;
  • Пятница: отварная или запеченная пища (масло добавлять нельзя). Если вы едите, например, кашу, то готовить ее нужно исключительно на воде. Можно добавить орехи и мед. Также можете потушить овощи с грибами;
  • Суббота и воскресенье. В эти дни рацион можно разнообразить. Испеките утром постные оладьи, в обед сварите суп, а вечером кушайте кашу с постными котлетами.

  

  

  

  Внимание! Мирские люди в первую неделю должны кушать два раза в сутки. Что касается других дней, то допускается два-три приема пищи.

  Последняя Страстная неделя: в среду, вторник и понедельник приветствуется только сухоядение.

  Четверг: на столе должно быть только одно блюдо. Вареную еду есть нельзя.

  Пятница: полный отказ от еды. Если же вы не можете полностью отказаться от еды в силу слабого здоровья, то поешьте один раз в сутки. Перед Великим Воскресением лучше совсем отказаться от еды или есть только растительную пищу в ограниченном количестве. Календарь питания в Великий пост смотрите ниже.

  1 неделя
  Понедельник	Принято воздержаться от пищи.
  Вторник	Разрешается черный хлеб, вода, квас
  Среда	Сухоядение, то есть пища, которую употребляют в сыром виде, это могут быть различные овощи и фрукты, а также орехи и зелень. Разрешено употреблять хлеб.
  Четверг
  Пятница	Можно есть овощи, фрукты, орехи, масло растительное в этот день запрещено. Приготовление пищи не рекомендуется, все употреблять в сыром виде
  Суббота	Питание то же, что и в пятницу, разрешается пить виноградный сок.
  Воскресенье	В этот день разрешается есть вареную пищу с растительным маслом. Также можно выпить небольшое количество красного вина, которое должно быть натуральным, без добавления спирта.

  2 неделя
  Понедельник	Завтрак	Каша овсяная на воде. Чай.
  	Обед	Суп вермишелевый. Котлеты картофельные. Яблоки. Кофе или чай.
  	Ужин	Чай.
  Вторник	Завтрак	Каша рисовая. Салат из огурцов и помидоров. Чай.
  	Обед	Суп овощной. Вермишель с грибным соусом. Чай с вареньем.
  	Ужин	Чай.
  Cреда	Завтрак
  	Обед	Солянка овощная. Салат из капусты. Компот..
  	Ужин	Чай.
  Четверг	Завтрак	Каша кукурузная. Чай или кофе.
  	Обед
  	Ужин
  Пятница	Завтрак	Каша ячневая, огурцы, помидоры. Чай или кофе.
  	Обед
  	Ужин	Каша гречневая. Чай.
  Суббота	Завтрак	Винегрет. Чай или кофе.
  	Обед	Каша пшенная. Овощи. Компот.
  	Ужин
  	Это первая родительская суббота во время Великого Поста. По возможности, люди едут на кладбище, для того чтобы навестить своих усопших родственников.
  Воскресенье	Завтрак
  	Обед
  	Ужин

  3 неделя поста
  Понедельник	Завтрак	Каша пшеничная. Орехи. Чай.
  	Обед	Картофельный суп с гречкой. Зразы картофельные. Фрукты. Кофе или чай.
  	Ужин	Чай
  Вторник	Завтрак	Каша гречневая. Чай
  	Обед	Суп фасолевый. Вермишель с соусом грибным. Чай с вареньем.
  	Ужин	Чай
  Среда	Завтрак	Каша рисовая. Чай или кофе.
  	Обед	Овощная солянка. Капустный салат. Компот.
  	Ужин	Чай.
  Четверг	Завтрак	Каша из овсяных хлопьев. Фрукты. Чай или кофе.
  	Обед	Щи из свежей капусты. Салат из овощей. Компот.
  	Ужин	Пюре картофельное с икрой из баклажана. Чай.
  Пятница	Завтрак	Каша ячневая. Чай или кофе.
  	Обед	Суп гороховый. Салат с овощами. Компот.
  	Ужин	Каша гречневая. Чай.
  Суббота	Завтрак	Каша пшенная. Чай или кофе.
  	Обед	Рассольник. Винегрет. Овощи. Компот.
  	Ужин	Вермишель отварная с лечо. Чай.
  	Примечание: Это уже вторая родительская суббота во время Великого Поста. Также необходимо сходить на кладбище, чтобы отдать дань своим усопшим родственникам.
  Воскресенье	Завтрак	Каша пшеничная. Чай или кофе.
  	Обед	Борщ русско-украинский. Картофель жареный. Компот.
  	Ужин	Каша рисовая с луком и морковкой. Чай.

  4 неделя поста
  Понедельник	Завтрак	Каша овсяная. Орехи. Чай.
  	Обед	Суп овощной. Каша гороховая. Орехи. Кофе или чай.
  	Ужин	Чай
  Вторник	Завтрак	Каша ячневая. Чай.
  	Обед	Суп с чечевицей. Соленые грибы. Чай с вареньем.
  	Ужин	Чай
  Среда	Завтрак	Каша рисовая. Чай или кофе.
  	Обед	Борщ постный. Салат из огурцов и помидоров. Компот.
  	Ужин	Чай.
  Четверг	Завтрак	Каша рисовая. Орехи. Чай или кофе.
  	Обед	Суп картофельный с фасолью. Салат из овощей. Компот.
  	Ужин	Картофельное пюре с икрой из баклажана. Чай.
  Пятница	Завтрак	Каша овсяная. Чай или кофе.
  	Обед	Суп картофельный с зеленым горошком. Салат с овощами. Компот.
  	Ужин	Каша кукурузная. Чай.
  Суббота	Завтрак	Каша гречневая. Чай или кофе.
  	Обед	Рассольник. Винегрет. Компот.
  	Ужин	Вермишель отварная с грибным соусом. Чай.
  	Примечание: Эта суббота уже будет третья по счету родительская.
  Воскресенье	Завтрак	Каша овсяная. Чай или кофе.
  	Обед	Борщ русско-украинский. Салат из овощей. Компот.
  	Ужин	Каша гречневая. с луком и морковкой. Чай.