Top 10 eng issiq qalampir

Yo'q, maqola kattalar uchun filmlar qahramonlari haqida emas, balki Semyon Slepakovning sevimli "Qizil issiq qalampir" guruhi haqida emas, balki dunyodagi eng issiq qalampir bo'lgan achchiq qizil qalampir haqida.

Meksika bo'ylab sayohat qilish va Meksika madaniyati bilan tanishish, Meksika oshxonasiga e'tibor bermaslik mumkin emas. Bu makkajo'xori, baliq, go'sht va loviyadan tayyorlangan barcha turdagi idishlarga asoslangan. Ammo bu taomlar chinakam "meksikalik" bo'lishi uchun ularga yana bitta ingredient - salsa kerak bo'ladi. Bular olovli issiq soslar bo'lib, ular pomidor va o'tlardan tashqari bir necha turdagi qalampirni o'z ichiga oladi. Bu ular haqida bugungi maqolamizda muhokama qilamiz.

"Issiq, issiq, ishtahani qo'zg'atuvchi va energiya portlashi" - biz tanish achchiq qalampirni shunday tavsiflashimiz mumkin. Biroq, hammasi oddiy emas! Ma'lum bo'lishicha, juda ko'p turli xil achchiq qalampir bor. Va ular orasida bu oilaning o'tkir vakillari borki, ular faqat texnik maqsadlarda qo'llaniladi. Kamroq achchiq qalampir pishirish uchun va turli xil damlamalar, surtish va malhamlarda ishlatiladi. Qalampirda topilgan o'tkir modda bo'lgan kapsaitsinni o'rganish asosida olimlar qalampirning issiqligi uchun shkala tuzdilar. Malumot uchun, ECU Skovil shkalasining birligi hisoblanadi.

1 ta Trinidad Scorpion qalampiri 855 000 – 1 463 700 ECU

Va bizning an'anaviy o'ntaligimiz qalampir bilan boshlanadi, uning nomi Trinidad chayon deb tarjima qilinadi. Agar siz "achchiq" hamma narsani yaxshi ko'radigan bo'lsangiz ham, biz sizga bu qalampirni yoqtirmaslikni tavsiya qilamiz. Gap shundaki, kapsaitsin (yonuvchi modda) ning tarkibi shundayki, bu sabzavotni kimyoviy himoya kostyumlarida etishtirish va qayta ishlash kerak. U asosan ko'zdan yosh oqizuvchi gaz va bo'yoq ishlab chiqarish uchun o'stiriladi, bu esa kemalarni ulardagi mollyuskalar koloniyalarining o'sishidan himoya qiladi.

2 Naga Jolia 970 000 - 1 001 304 ECU

Ushbu qalampirning ta'siri bilan tanishish uchun hindlarning Naga qabilasiga borish shart emas. Qalampirli tutun bombasi bilan urish kifoya. Aytgancha, bir gramm qalampirning issiqligini iste'mol qilish imkoniyatiga kamaytirish uchun uni 1000 litr suvda suyultirish kerak!

3 dona Habanero qalampiri 350 000 - 570 000 ECU

Bizning keyingi nomzodimiz g'urur bilan nomlangan Habanero qalampiri. Ushbu turdagi qalampirning issiqligi haqida afsonalar mavjud. Aytishlaricha, qadimgi Yukatanda ular asirlariga tanlovni taklif qilishgan: yarim litr Habanero likyorini ichish yoki xudolarga qurbonlik qilish. Ko'pchilik ikkinchisini tanladi ... Zamonaviy foydalanishga kelsak, Habanero Tobasco sousini tayyorlash, shuningdek, tekila uchun issiqlik qo'shish uchun mashhur.

4 ta qalampir skotch qopqog'i 100 000 - 350 000 ECU

Bu qalampir Shotlandiya beretiga o'xshashligi tufayli o'z nomini oldi. Bu juda o'tkir va oyoq-qo'llarda bosh aylanishi yoki uyqusizlikka olib kelishi mumkin. Qalampir soslarda va birinchi taomlar bilan ishlatiladi. Va gurmeler uni shokolad va meva bilan gazak sifatida ishlatishadi.

Xushbo'y, ammo xavfli. Noto'g'ri ishlatilsa, kuyishga olib kelishi mumkin. Bu qalampir an'anaviy ravishda ishlatiladi: soslar, ziravorlar va tuzlangan bodringlarda. Go'sht va sut mahsulotlari bilan ishlatiladi.

6 Tailand qalampiri 75 000 - 150 000 ECU

Bu qalampir vatani Portugaliya bo'lib, u erdan ko'chib o'tgan va Tailandda muvaffaqiyatli ildiz otgan. U baliq va go'shtli idishlarni, shuningdek, soslar va salatlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, bu qalampir selülit kabi ayol muammosi bilan yaxshi kurashadi.

7 dona Cayenne qalampiri 30 000 - 50 000 ESH

Bu qalampir nomi Frantsiya Gvianasida joylashgan Kayen port shaharchasidan kelib chiqqan. Bu erda, XV asrdan XIX asrgacha, Janubiy Amerikadan Evropaga mashhur ziravorlar yo'li o'tdi. Ushbu turdagi qalampir marinadlar, konservalar va kolbasa tayyorlash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, u radikulitga qarshi muvaffaqiyatli qo'llaniladi.

8 Serrano qalampiri 10 000 - 23 000 ECU

"Vaqtli bomba" - bu qalampir haqida vatani - Meksikada shunday deyishadi. O'zining o'ziga xosligi - kechiktirilgan o'tkirligi tufayli bunday taqqoslashga loyiqdir. Bu qalampirning bir nechta bo'lagini chaynagandan so'ng, muqarrar jazo boshlanadi. Og'zingizda HAQIQIY bomba portlagandek tuyuladi!

9 Venger mumsimon qalampir 5 000 - 10 000 ECU

Ko'rinib turgan zararsizligiga qaramay, uni e'tiborsiz qoldirmaslik kerak. Bu shunday olovli "noziklarni" iste'mol qilishda barcha ehtiroslarini ko'rsatishga intiladigan venger ayollarining qalampiri.

10 Poblano qalampiri 1000 - 1500 ESH

Yuqorida sanab o'tilganlarning barchasidan "eng yumshoq". Meksikaning asosiy qalampiri. Mamlakatning eng muhim bayrami – Mustaqillik kunini usiz tasavvur etib bo‘lmaydi. Bu qalampirning ta'mi olxo'riga o'xshaydi va bayramda uni oq yong'oq sousi va anor urug'lari bilan birga pishirib iste'mol qilinadi.